据了解，高先生今年38岁，二十多岁时就跟随父亲学习手工糖画技艺。一个糖画摊一天的收入大概在200元左右，糖画摊上各种图案造型的作品价格不一，从2元至20元不等。例如较为受市民喜爱的“龙”造型价格为15元。“都是以白糖和蜂蜜为原料，买回去可以放心的吃，如果不急着吃，要注意保存，温度达到25度以上就会化。”高先生叮嘱前来购买的市民。
高先生告诉记者，许多购买糖画的市民是小时候吃糖画长大的父母带着孩子前来，是对老记忆的一种回味。现在市场上糖画机的出现，对手工糖画艺人不可避免的造成冲击。制作糖画要耐得住性子，还要忍受严寒，现在的糖画市场并不景气，导致糖画艺人逐渐较少，作为国家流传千年的非物质文化遗产，糖画技艺传承艰辛。直至今日，像高先生一样的民间艺人仍在传承民间糖画艺术的道路上，矢志不渝地前行着。